福井県 福井市
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チョコレート専門店「日和」が贈る、カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた焼き菓子 【山奥チョコレート 日和】日和コレクション 8種セット【焼き菓子 菓子 老舗 洋菓子 デザート スイーツ】
お礼の品について
| 容量 | 日和コレクション 8種セット ■生チョコサンド × 3個 ■チョコチップクッキー × 3枚 ■柔らか焼きショコラ × 2個 ■キャラメルバー × 1箱 ■ニブクッキー × 1個 ■チョコレートディップ × 1個 ■ヒヨリタブレット（ガーナ）× 1枚 ■アーモンドショコラ × 1箱 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より30日以内 ※キャラメルバー 賞味期限、製造日より45日間 ※ヒヨリタブレット 賞味期限、製造日より180日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【原材料】 ■生チョコサンド：カカオ豆（ガーナ産）、クリーム（乳製品）、きび砂糖、ココアバター、砂糖、バター、小麦粉、全粉乳、アーモンドプードル、転化糖、ブランデー、卵、食用精製加工油脂、乳脂/乳化剤、加工澱粉、香料（一部に卵、乳成分、小麦、大豆、アーモンドを含む） ■チョコチップクッキー：小麦粉（国内製造）、きび砂糖、カカオ豆、バター、卵、カカオバター、塩/膨張剤、香料、重曹（一部に卵、乳成分、小麦を含む） ■柔らか焼きショコラ：卵（国産）、カカオ豆、バター、ヒマワリ油、きび砂糖、カカオバター（一部に卵、乳成分を含む） ■キャラメルバー：バター（国内製造）、砂糖、カカオマス、カカオバター、カカオニブ、バニラ、塩/乳化剤（一部に乳成分、大豆を含む） ■ニブクッキー：砂糖（国内製造）、卵白、バター、小麦粉、カカオニブ（一部に卵、乳成分、小麦を含む） ■チョコレートディップ：クリーム（乳製品）、カカオ豆、水あめ、きび砂糖、カカオバター/レシチン（一部に乳成分、大豆を含む） ■ヒヨリタブレット（ガーナ）：カカオ豆（ガーナ産）、きび砂糖 ■アーモンドショコラ：アーモンド、砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、脱脂粉乳、はちみつ、ホエイパウダー、無水乳脂肪、全粉乳/乳化剤、香料（一部に乳成分、大豆、アーモンドを含む） |
| 事業者 | 株式会社森八大名閣 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6123351 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 募集期間（６月３０日）終了後、１～２か月後に発送します。 |
| 配送 |
|
「山奥チョコレート 日和」のバラエティーに富んだ、チョコ好きにおすすめの詰合わせ。
カカオ豆ときび砂糖のみで仕上げたタブレットから、人気のキャラメルバーまで、日和の多面性を感じて頂けます。
■生チョコサンド
シンプルなクッキーに、生チョコをたっぷり挟んだ贅沢なサンド。
濃厚でしっとりしたガナッシュの優しい甘さが、口の中にひろがります。
■チョコチップクッキー
ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。
ザクザク食感がくせになります。
■柔らか焼きショコラ
ガトーショコラの火入れを極限まで抑え、焼きチョコでありながら、まるでガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけは別格です。
■キャラメルバー
バターと砂糖だけで作ったサクサクキャラメルにチョコレートをコーティングした一品です。
自家製カカオニブのほろ苦食感と岩塩の塩加減のアクセントがクセになる味わいです。
■ニブクッキー
クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた味わいに手が止まらなくなる一品です。
■チョコレートディップ
カカオを活かしたシンプルで濃厚なディップです。
パンや果物に塗るのはもちろん温かいミルクに溶かしたホットドリンクにもおすすめです。
■ヒヨリタブレット（ガーナ）
ガーナ産カカオ豆とキビ砂糖のみで作り上げるカカオ70％の板チョコ。
カカオのシンプルで親しみやすく馴染みのある味わいを存分にお楽しみいただけるよう職人が丹精込めたチョコレートです。
■アーモンドショコラ
ナッツをチョコでコーティング、甘さと香ばしさを楽しめる贅沢なお菓子です。
※保存方法：25℃以下で保存してください
やわらか焼きショコラ 保存方法：冷暗所にて25°C以下で保存してください ※冷蔵庫も可
チョコレートディップ 保存方法：冷暗所の涼しい場所で保存してください ※開封後は冷蔵保存
提供：株式会社森八大名閣
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チョコレート専門店「日和」が贈る、人気商品８種セット
カカオ豆からこだわり抜いて仕上げた『生チョコサンド』
シンプルなクッキーに、生チョコをたっぷり挟んだ贅沢なサンド。
濃厚でしっとりしたガナッシュの優しい甘さが、口の中にひろがります。
大きなチョコチップがたっぷり入った『チョコチップクッキー』
ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。
ザクザク食感がくせになります。
サクサクキャラメルにチョコレートをコーティングした一『キャラメルバー』
バターと砂糖だけで作ったサクサクキャラメルにチョコレートをコーティングした一品です。
自家製カカオニブのほろ苦食感と岩塩の塩加減のアクセントがクセになる味わいです。
ガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけの『柔らか焼きショコラ』
ガトーショコラの火入れを極限まで抑え、焼きチョコでありながら、まるでガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけは別格です。
クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた『ニブクッキー』
クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた味わいに手が止まらなくなる一品です。
カカオを活かしたシンプルで濃厚な『チョコレートディップ』
カカオを活かしたシンプルで濃厚なディップです。
パンや果物に塗るのはもちろん温かいミルクに溶かしたホットドリンクにもおすすめです。
カカオ70％の板チョコ『ヒヨリタブレット（ガーナ）』
ガーナ産カカオ豆とキビ砂糖のみで作り上げるカカオ70％の板チョコ。
カカオのシンプルで親しみやすく馴染みのある味わいを存分にお楽しみいただけるよう職人が丹精込めたチョコレートです。
アーモンドショコラ
ナッツをチョコでコーティング、甘さと香ばしさを楽しめる贅沢なお菓子です。
～ 日和のこだわり ～
◆「bean to bar」とは
カカオ豆を厳選し、産地や品種、収穫された豆の状態を見極め、その豆に最適な焙煎温度と時間を見つけ出し、砂糖との比率を決めることで、その豆の持つ個性と奥行きを引き出すことができることが最大の強みです。
カカオが本来持っている強さ、香り、味の広がりを是非一度お試しください。
◆各々の豆の個性を最大限に引き出す
世界中から旅をして福井に集まってきた幾種ものカカオ豆たち。
人間と同じ様に育った国や環境の違いでその味や風味は様々です。
それぞれの故郷の気候や風土に想いを馳せながら、各々の豆の個性を最大限に引き出す為に試作を重ね、食べる瞬間に最高のハーモニーを奏でるようにと、職人の愛情を込めながらひとつひとつ手作りで作り上げていきます。
「森八大名閣」について
地元素材を用いたお菓子や、季節折々のお菓子、地元の文化や風習に合わせたお菓子など、お客様の思いを形にすることを心がけています。
店舗では、豊かな自然の中でゆったりとした時間を過ごしながら、ビーントゥーバーが織りなす本物のカカオの香りをお楽しみいただけます。
ガーナのカカオ豆をベースにしたオリジナルレシピの生チョコレートは、本格的でありながらクセのない味わい。そのチョコを引き立てるために、クッキーはあえてシンプルにしてあります。
かわいい見た目によらず、食べ応えも十分。
ティータイムのご褒美スイーツにいただけば、極上の幸せ時間を運んでくれます。
中身のおいしさをさらに引き立てるのが、イラストが入ったかわいいパッケージ。
1個ずつ個包装されていて、ちょっとしたお礼にも喜ばれます。
もちろん自分へのご褒美にしたり、写真を撮るのもおすすめです。
| カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
ガトーショコラ
菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ 菓子 > 和菓子 > その他和菓子 |
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- 自治体での管理番号
- OK004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、カカオの焙煎やチョコレートの製造や生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。
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福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
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