＼＼大賞受賞／／の タタキ ！ 第1回「旨い 本マグロ まつり」より逸品をお届け 本マグロ 大賞受賞 みやび鮪 たたき 計約600g (約6～7人前) ／ 小分け クロマグロ 鮪 まぐろ マグロ 刺し身 刺身 国産 本まぐろ 本鮪 冷凍 魚 魚介 まぐろ丼 タタキ まぐろタタキ 海鮮丼 おすすめ 長崎市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 計約600g（約200g前後×3パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日から冷凍保存で10日 |
| アレルギー品目 |
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| 事業者 | 株式会社坂田水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6488203 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本マグロをご用意いたしました！
・坂田水産のみやび本鮪は、出荷尾数日本一の長崎で開催された第一回『旨い本マグロまつり』で、本マグロ大賞を受賞した極上の鮪を使用しております。
・添加物は一切使用しておらず、みやび本鮪の中落ち・すき身だけを使用しております。
植物油や発色剤なども使用しておりませんので、鮪本来の旨味をお楽しみいただけます。
・さらに、マグロ1匹のうち数パーセントしか取れない希少部位を惜しみなく使用しております。
なかなか出回らない逸品、ぜひご賞味ください。
みやび鮪はマグロ出荷尾数日本一の長崎県で生まれた逸品です。
このマグロは、第1回『旨い本マグロまつり』に出品され、多数の強豪マグロの中から本マグロ大賞を受賞しました！
マグロの目利きのプロたちは、最高級のトロを表現する際に「角が立つ」と表現することがあります。
脂身がしっかりとしていて身持ちも良い、「角が立つ」状態は口に入れた瞬間に分かります。
「みやび鮪」のトロは、しっかりとした歯ごたえと強い旨味があります。
口の中でじわっと広がる旨味と、とろける脂はまさに絶品。
お魚嫌いのお子様も好んで食べられているとのレビューも多数いただいております！
この機会に、ぜひ「みやび鮪」の極上の味わいをご堪能くださいませ！
～「角が立つトロ、みやび鮪」、3つのお約束～
1．長崎県蚊焼の外海で、潮流が激しく栄養価の高い海で育てる
2．「みやび鯛」で培った技術を活かし、飼料メーカーと共同開発した「みやび鮪」専用の飼料を使用
3．秒単位の取り上げ作業で、鮮度そのままに出荷
▼安全性について
坂田水産では、安全性に最大限の注意を払っております。
自社加工場には、商品開発室や前処理室、検査室を完備しており、定期的に抗生物質等の安全検査も行っています。
また、安心・安全な製品を提供するため、HACCP（ハサップ）の認証を取得し、第三者機関から安全性の評価を受けております。
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、今後も安全に関する取り組みに努めてまいります。
■産地
長崎県産
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい
こだわりポイントをご紹介
人間と同じく、鮪もまた何を食べるかが大切です。
「みやび鮪」には、「みやび鯛」で培った１０数年のノウハウを活かし、飼料メーカーと共同開発したオリジナルの「みやび鮪」専用の配合飼料と好物のサバなどの青魚を与えています。
マグロの様子を毎日、注意深く観察しながら、成長段階、また季節、水温に応じて、その与える量を調整しています。
わたしたちがご案内します
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP（ハサップ）の認証取得に成功。
第3者機関から安心安全の評価を受けており皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
こんなところで作っています
潮流の激しい、栄養価の高い外海（長崎県蚊焼）で育てています。
わたしたちが歩んできた道
マグロ出荷尾数全国1位の長崎県で旨い本マグロまつりが開催され、その中で「本マグロ品評会」があり、主要９業者が出品した本マグロの、色み、形、味などを、専門審査員５名、一般審査員１０名で審査を行いました。そして厳正なる審査の結果、「みやび鮪」が本マグロ大賞を受賞しました。
これからも、質にも鮮度にもこだわり、日本一のマグロをお届けし続けます。
わたしたちの想い
「美味しいマグロを美味しいままに提供したい」そのためイケスのマグロは、一本釣り。
成長したマグロは体重８０㎏前後あるので、真剣勝負。少しも気は抜けません。
電気ショックで気絶させた後、船に引き上げます。
その後のマグロの出荷は、とにかく時間との勝負。
一分一秒の差で、身質は全然違ってきます。
美味しく召し上がっていただけるよう、全員で息を合わせ、迅速で正確な作業を心がけています。
坂田水産の返礼品は他にもたくさん！
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【訳あり】みやび鮪 規格外切り落とし (大トロ・中トロ・赤身) …
33,000 円
長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本鮪を、たっぷり1kgご用意いたしました！！
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】みやび鮪 規格外切り落とし (大トロ・中トロ・赤身) …
21,000 円
長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本鮪を、ご堪能ください！
- 冷凍便
- 別送
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まぐろ みやび鮪 切り落とし 600g ＋ 鯛めしの素 2袋 まぐろ マ…
23,000 円
長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本鮪の切り落としをご用意いたしました。
- 冷凍便
- 別送
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みやび鮪 粗挽きたたき 800g (200g×4パック) + 鯛めしの素2袋 …
21,000 円
「100％本鮪の粗挽きネギトロ」をご用意！更にみやび鯛鯛飯の素もお付けします！
- 冷凍便
- 別送
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みやび鮪 訳あり 規格外 大トロ 600g (200g前後×3～5パック) ＋…
27,000 円
訳あり大トロと美味しい鯛めしの素2袋付きです！
- 冷凍便
- 別送
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みやび鮪切り落とし・粗挽きネギトロ 計600g ＋ 鯛めしの素 2袋…
21,000 円
みやび鮪の切り落とし、本鮪100％の粗挽きネギトロ、みやび鯛鯛めしの素のセット
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ 大賞受賞 みやび鮪 中トロ 計約600g (約6～7人前) ／…
21,000 円
＼＼大賞受賞／／の トロ ！ 第1回「旨い 本マグロ まつり」より逸品をお届け
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ 大賞受賞 みやび鮪 大トロ 計約600g ／ 小分け トロ …
23,000 円
「みやび鮪」のトロは、しっかりとした歯ごたえと強い旨味があります。
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ 大賞受賞 みやび鮪 赤身 計約600g (約6～7人前) ／小…
19,000 円
＼＼大賞受賞／／の 赤身 ！ 第1回「旨い 本マグロ まつり」より逸品をお届け
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ 柵 大賞受賞 みやび鮪 赤身 計約1kg (約10～11人前) …
28,000 円
＼＼大賞受賞／／の 赤身 ！ 第1回「旨い 本マグロ まつり」より逸品をお届け
- 冷凍便
- 別送
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- 自治体での管理番号
- LBW620
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）
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長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
長崎県 長崎市
